• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
10:20 

Бананово-кокосовое желе

Состав:
Желатин - 15 г
Бананы - 300 г
Кокосовая стружка - 30 г
Сахарозаменитель "FitParad" - 15 г
Молоко - 250 г
Вода - 100 г
Творог Valio 0,3% жирности - 100 г

Приготовление:
1. Желатин залить водой.
2. Бананы, сахарозаменитель, творог, кокосовую стружку и молоко перемешать в блендере.
3. Нагреть воду до полного растворения желатина. Смешать с банановой массой.
4. Хорошо все перемешать и оставить на полчаса. Затем поставить в холодильник до полного застывания.

На 100 г:
белки - 5 г
жиры - 3,6 г
углеводы - 10,6 г
89,2 ккал

@темы: бананы, десерт, диетическое, желатин, желе, кокосовая стружка, меньше 100 ккал, молоко, творог

20:47 

Курица с овощами по-китайски

Состав:
Куриная грудка - 600 г
Морковь - 150 г
Лук - 120 г
Болгарский перец - 400 г
Консервированные ананасы - 200 г
Томатная паста - 100 г
Соевый соус - 30 г (3,5 ст.л.)
Кунжутная мука - 20 г
Приправа "Хмели-Сунели" - 1 ст.л.
Красный сладкий перец - 1 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:
1. Порезать грудку небольшими кусочками. Тушить без масла с закрытой крышкой на сильном огне 10-15 минут. За это время морковь, лук и перец порезать кубиками.
2. К мясу добавить кунжутную муку и соевый соус. Хорошо перемешать.
3. Через 3-5 минут добавить овощи. Посолить и поперчить. Тушить 20-25 минут с закрытой крышкой.
4. Добавить ананасы, приправы. Перемешать и тушить еще 5 минут.
5. Добавить томатную пасту и 3-4 столовые ложки воды. Хорошо перемешать и готовить еще 5-10 минут.

На 100 г:
белки - 10,1 г
жиры - 1,4 г
углеводы - 6,9 г
79,8 ккал


@темы: диетическое, кунжутная мука, курогрудка, меньше 100 ккал, морковь, овощи, основное блюдо, специи, сушка, тушение, фото

08:13 

Зеленая фасоль с яйцом

Состав:
Замороженная зеленая фасоль - 800 г (2 пачки)
Яйцо - 3 шт.
Соль, перец

Приготовление:
На разогретую сковородку выкладываем фасоль и жарим без масла до полуготовности. Затем добавляем яйца, соль и перец. Готовим, постоянно помешивая. Всё!

На 100 г:
белки - 3,6 г
жиры - 1,8 г
углеводы - 3,2 г
43,9 ккал
________________________________________________

Похожий рецепт - тык

@темы: яйца, сушка, овощи, меньше 100 ккал, жарение, диетическое, гарнир, быстрое блюдо

14:10 

Жареные кабачки

Состав:
Кабачки - 500 г
Кунжутная мука - 1 ч.л.
Сушенный чеснок - 1/2 ч.л.
Подсолнечное масло - 10 г
Соль

Приготовление:
Порезать кабачки кольцами толщиной 1-1,5 см, посыпать их солью, мукой и чесноком с двух сторон. Жарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.

На 100 г:
белки - 1,9 г
жиры - 3 г
углеводы - 6,3 г
62,7 ккал

@темы: гарнир, быстрое блюдо, кунжутная мука, жарение, диетическое, масло, меньше 100 ккал, овощи

21:38 

Котлеты

Состав:
Яйцо - 1 шт.
Фарш говяжий постный (10% жирности) - 400 г
Кунжутная мука - 20 г
Зеленый лук - 50 г
Приправа для мяса - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингридиенты. Из полученной массы вылепить небольшие котлетки.
Готовить можно двумя способами: 1 - жарить без масла, 2 - отправить на 40 минут в пароварку (в ней котлеты получаются менее жирными, чем указано ниже, так как часть жира стекает в воду).

На 100 г:
белки - 16,9 г
жиры - 9,2 г
углеводы - 1,8 г
173 ккал


@темы: зелень, кунжутная мука, массонабор, мясо, основное блюдо, пароварка, специи, фото, яйца

16:34 

Кокосовые рулетики

Состав:
Слоеное тесто - 500 г
Желтки - 3 шт.
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Кокосовая стружка - 90 г
Сгущенное молоко - 50 г
Сахарная пудра - 10 г

Приготовление:
1. Тесто разморозить.
2. Смешать желтки, сахар, сгущенку и кокосовую стружку.
3. Раскатать тесто. Выложить на него начинку, свернуть рулет.
4. Порезать рулет на кусочки 2-3 см толщиной.
5. Выложить на противень и отправить в разогретую до 130 градусов духовку примерно на полчаса.
6. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

На 100 г:
белки - 8,9 г
жиры - 34,3 г
углеводы - 47,8 г
521,4 ккал


@темы: массонабор, кокосовая стружка, духовка, десерт, блины, оладьи, кексы и все такое, фото

21:10 

Кокосово-отрубное печенье

Состав:
Овсяные отруби - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Белок - 1 шт.
Кокосовая стружка - 50 г
Заменитель сахара "Фит Парад" - 20 г
Растворимый кофе - 1 ч.л.

Приготовление:
Смешать все ингридиенты, выложить на противень в форме кружочков. Затем поставить в разогретую до 120 градусов духовку и выпекать 20 минут до готовности.
Получается 220 г печенья.

На 100 г:
белки - 10,5 г
жиры - 18,9 г
углеводы - 7,9 г
222,7 ккал

@темы: печеньки, отруби, кофе, кокосовая стружка, духовка, диетическое, десерт, быстрое блюдо, яйца

08:47 

Ржаные панкейки

Состав:
Яйцо - 1 шт.
Белок - 2 шт.
Кефир 1% жирности - 150 г
Вода - 50 г
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г
Ржаные отруби - 10 г
Ржаная мука - 100 г
Ванилин, разрыхлитель

Приготовление:
1. Смешать яйца с кефиром, сахарозаменителем, ванилином, разрыхлителем и водой. Хорошо все перемешать.
2. Всыпать муку и отруби. Снова все хорошо перемешать.
3. Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
Получается примерно 280 г панкейков.

Итого на 100 г:
белки - 9,1 г
жиры - 2,8 г
углеводы - 29,5 г
178,9 ккал

@темы: яйца, ржаная мука, отруби, кефир, жарение, диетическое, десерт, блины, оладьи, кексы и все такое

08:41 

Грушевый пирог

Состав:
Груша - 200 г
Яблочный сок -50 г
Изюм - 50 г
Грецкие орехи - 30 г
Сахар - 200 г
Мука - 200 г
Яйца - 3 шт.
Подсолнечное масло - 20 г
Ванилин, разрыхлитель - по 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. Груши порезать и положить в чашу мультиварки.
2. Смешать яйца с сахаром, маслом, соком, ванилином и разрыхлителем. Всыпать муку. Хорошо перемешать.
3. В тесло добавить изюм и орехи.
4. Вылить смесь на груши.
5. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.
6. Готовый пирог перевернуть и при желании посыпать сахарной пудрой.

На 100 г:
белки - 4,9 г
жиры - 6,6 г
углеводы - 46,2 г
260 ккал

@темы: быстрое блюдо, десерт, изюм, масло, массонабор, мука, мультиварка, орехи, пирог, фрукты, яйца

12:49 

Печенье из овсяных отрубей с изюмом

Продукты:
Овсяные отруби - 150 г
Яйцо - 1 шт. + 2 белка
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г
Изюм - 50 г
Миндаль - 10 г

Приготовление:
Яйца, отруби, сахарозаменитель и изюм смешать. Ложкой выложить на противень, на каждую печеньку положить орешек. Выпекать 20-25 минут при 125 градусах.

Итого на 100 г:
белки - 8,7 г
жиры - 5,7 г
углеводы - 16,5 г
150,4 ккал
_______________________________________________________________


@темы: быстрое блюдо, десерт, диетическое, духовка, изюм, отруби, печеньки, яйца

21:31 

Морковный салат

Продукты:
Морковь - 300 г
Сметана 15% жирности - 120 г
Грецкие орехи - 30 г
Сушеный чеснок - 1/4 ч.л.
Соль

Приготовление:
1. Морковь натереть или измельчить в блендере.
2. Орехи порубить на небольшие кусочки.
3. Смешать морковь, орехи, сметану, чеснок, посолить и хорошо перемешать. Оставить минут на 15-20 и снова перемешать. Готово!

На 100 г:
белки - 2,8 г
жиры - 8,4 г
углеводы - 5,9 г
107,1 ккал

@темы: салат, орехи, морковь, диетическое, быстрое блюдо

22:33 

Творожная запеканка

Продукты:
Яйцо - 2 шт. (если яйца мелкие, то 3 шт.)
Обезжиренный творог - 200 г
Изюм - 50 г
Сметана 10% жирности - 50 г
Заменитель сахара "Фит Парад" - 50 г
Манная крупа - 100 г
Ржаные отруби - 10 г
Ванилин, разрыхлитель - по 1/2 ч.л.

Приготовление:
Смешать все ингридиенты, вылить в форму для запекания и оставить примерно на 20 минут. Затем поставить в разогретую до 120 градусов духовку и выпекать 30-35 минут до образования золотистой корочки.

На 100 г:
белки - 10,7 г
жиры - 3 г
углеводы - 20,6 г
149,7 ккал

@темы: блины, оладьи, кексы и все такое, отруби, массонабор, изюм, духовка, десерт, творог, яйца

13:54 

Ленивая овсянка

Продукты:
Геркулес - 30 г
Обезжиренный творог - 40 г
Замороженная черника - 50 г
Ряженка 2,5 % жирности (или кефир) - 100 г
Заменитель сахара - по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингридиенты с вечера и поставить в холодильник до утра. Завтрак готов!
Ягоды можно брать любые, не только чернику.

На 100 г:
белки - 6 г
жиры - 2,1 г
углеводы - 12,3 г
84,7 ккал

@темы: ягоды, творог, меньше 100 ккал, кефир, каша, диетическое

11:32 

Куриные котлеты с сыром Дор Блю

Продукты:
Филе куриной грудки - 800 г
Лук - 50 г
Сыр Дор Блю - 80 г
Ржаная мука - 50 г
Яйца - 2 шт.
Смесь "Прованские травы" - 1 ст.л.
Соль, перец

Приготовление:
Мясо мелко порубить. Покрошить лук. Все смешать. Добавить яйца, муку, соль, перец, травы.
Дор Блю порезать небольшими кусочками.
Из фарша вылепить небольшие котлетки, внутрь каждой положить немного сыра.
Жарить в мультиварке без масла в режиме "Жарка" при закрытой крышке по 7-8 минут на каждой стороне.
При желании можно обвалять котлеты в панировочных сухарях, но тогда их калорийность увеличится.

На 100 г:
белки - 20,7 г
жиры - 4,7 г
углеводы - 4,3 г
141,3 ккал

@темы: жарение, курогрудка, массонабор, мультиварка, основное блюдо, ржаная мука, специи, сыр, яйца

08:58 

Кокосовые конфеты

Продукты:
Кокосовая стружка - 80 г
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 30 г
Сгущенное молоко без сахара - 50 г
Обезжиренный творог - 50 г

Приготовление:
Смешать стружку, сахарозаменитель, сгущ. молоко и творог. Хорошо перемешать и отправить на час в холодильник.
Затем достать смесь и вылепить из нее небольшие шарики. И снова в холодильник.
Можно конфетки покрыть шоколадной глазурью - получится точь в точь как "Баунти"! Но это плюс к жирам и углеводам.

На 100 г:
белки - 10,5 г
жиры - 26,5 г
углеводы - 7,9 г
273,6 ккал

@темы: десерт, диетическое, кокосовая стружка, творог

09:11 

Куриная грудка в соусе из йогурта и карри

Продукты:
Филе куриной грудки - 850 г
Лук - 50 г
Подсолнечное масло - 10 г
Греческий йогурт 7,5 % жирности - 150 г
Приправа "Карри" - 10 г (2 ч.л.)
Соль, перец

Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками. Покрошить лук.
Вылить масло в чашу мультиварки, положить туда лук, мясо и готовить в режиме жарка 15 минут с закрытой крышкой. Иногда перемешивать, чтобы не пригорело.
Йогурт смешать с карри.
Через 15 минут тушения открыть крышку. Добавить йогурт. Посолить, поперчить. готовить еще 15-20 минут, но уже с открытой крышкой. Время от времени перемешивать.
Готовое блюдо можно посыпать петрушкой.

На 100 г:
белки - 19,5 г
жиры - 3,6 г
углеводы - 1,7 г
117,7 ккал


@темы: быстрое блюдо, диетическое, курогрудка, мультиварка, основное блюдо, специи, сушка, фото

12:45 

Сливочная куриная грудка с помидорами

Продукты:
Филе курицы - 800 г
Морковь - 100 г
Репчатый лук - 150 г
Помидоры - 2 шт. (350 г)
Сыр Масдам 100 г
Сметана 15% жирности - 100 г
Майонез Mr.Ricco с перепелиными яцами - 30 г
Соль, перец

Приготовление:
1. Порезать мелко лук, морковь.
2. Натереть сыр.
3. Мясо порезать небольшими кусочками. Смешать со сметаной, луком и морковкой. Посолить, поперчить.
4. Выложить смесь из мяса и овощей в форму для запекания. Порезать помидоры кольцами и выложить сверху. Намазать их тонко майонезом. Посыпать сыром.
5. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 30-35 минут.

На 100 г:
белки - 15,1 г
жиры - 5,3 г
углеводы - 3 г
121,3 ккал


@темы: сыр, сушка, основное блюдо, овощи, морковь, майонез, курогрудка, духовка, диетическое, быстрое блюдо, фото

21:51 

Салат из свеклы и селедки

Продукты:

Приготовление:
1. Свеклу и морковь отварить, остудить.
2. Овощи, зелень и рыбу мелко нарезать. Смешать с горошком. Заправить маслом и уксусом. Посолить.

На 100 г:
белки - 5,1 г
жиры - 8,3 г
углеводы - 7,7 г
123,5 ккал

@темы: салат, рыба, овощи, морковь, масло, зелень, бобы

13:41 

Курогрудка с грибами и сыром

Продукты:
Филе курицы - 900 г
Замороженные шампиньоны - 1 пачка (400 г)
Репчатый лук - 150 г
Сыр Маасдам - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец, хмели-сунели

Приготовление:
1. Нашинковать лук и обжарить с маслом.
2. Добавить грибы, накрыть крышкой и тушить до готовности, иногда помешивая. Через минут 5 после начала тушения добавить соль и перец по вкусу.
3. Грудки помыть, порезать небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, посыпать солью и приправлй хмели-сунели. Если есть время и желание, их можно замариновать заранее.
4. Приготовленные грибы с луком вместе с жижей выложить на грудки.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Запекать в духовке при температуре 125 градусов 30-35 минут.

Итого на 100 г блюда:
белки - 15,8 г
жиры - 4,1 г
углеводы - 2,2 г
108 ккал

@темы: грибы, духовка, жарение, курогрудка, основное блюдо, специи, сушка, сыр

13:14 

Цветная капуста с яйцом

Продукты:
Замороженная цветаная капуста - 1 пачка (400 г)
Яйца - 2 белка + 1 целое
Растительное масло - 25 г
Укроп - 20 г
Соль, перец

Приготовление:
1. Отварить капусту до полуготовности.
2. Выложить на сковороду с маслом, вылить яйца, посыпать укропом, солью, перцем и жарить, пока не будет готово.

На 100 г:
белки - 4,4 г
жиры - 5,7 г
углеводы - 4,3 г
82 ккал

@темы: варка, гарнир, диетическое, жарение, зелень, капуста, меньше 100 ккал, сушка, яйца

Блокнот

главная