Продукты:

Замороженная цветаная капуста - 1 пачка (400 г)

Яйца - 2 белка + 1 целое

Растительное масло - 25 г

Укроп - 20 г

Соль, перец

Приготовление:

1. Отварить капусту до полуготовности.

2. Выложить на сковороду с маслом, вылить яйца, посыпать укропом, солью, перцем и жарить, пока не будет готово.

На 100 г:

белки - 4,4 г

жиры - 5,7 г

углеводы - 4,3 г

82 ккал

@темы: варка, гарнир, диетическое, жарение, зелень, капуста, меньше 100 ккал, сушка, яйца

---

Продукты:

Филе курицы - 900 г

Замороженные шампиньоны - 1 пачка (400 г)

Репчатый лук - 150 г

Сыр Маасдам - 100 г

Растительное масло - 20 г

Соль, черный перец, хмели-сунели

Приготовление:

1. Нашинковать лук и обжарить с маслом.

2. Добавить грибы, накрыть крышкой и тушить до готовности, иногда помешивая. Через минут 5 после начала тушения добавить соль и перец по вкусу.

3. Грудки помыть, порезать небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, посыпать солью и приправлй хмели-сунели. Если есть время и желание, их можно замариновать заранее.

4. Приготовленные грибы с луком вместе с жижей выложить на грудки.

5. Посыпать тертым сыром.

6. Запекать в духовке при температуре 125 градусов 30-35 минут.

Итого на 100 г блюда:

белки - 15,8 г

жиры - 4,1 г

углеводы - 2,2 г

108 ккал

@темы: грибы, духовка, жарение, курогрудка, основное блюдо, специи, сушка, сыр

---

Продукты:

Филе курицы - 800 г

Морковь - 100 г

Репчатый лук - 150 г

Помидоры - 2 шт. (350 г)

Сыр Масдам 100 г

Сметана 15% жирности - 100 г

Майонез Mr.Ricco с перепелиными яцами - 30 г

Соль, перец

Приготовление:

1. Порезать мелко лук, морковь.

2. Натереть сыр.

3. Мясо порезать небольшими кусочками. Смешать со сметаной, луком и морковкой. Посолить, поперчить.

4. Выложить смесь из мяса и овощей в форму для запекания. Порезать помидоры кольцами и выложить сверху. Намазать их тонко майонезом. Посыпать сыром.

5. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 30-35 минут.

На 100 г:

белки - 15,1 г

жиры - 5,3 г

углеводы - 3 г

121,3 ккал

@темы: сыр, сушка, основное блюдо, овощи, морковь, майонез, курогрудка, духовка, диетическое, быстрое блюдо, фото

---

Продукты:

Филе куриной грудки - 850 г

Лук - 50 г

Подсолнечное масло - 10 г

Греческий йогурт 7,5 % жирности - 150 г

Приправа "Карри" - 10 г (2 ч.л.)

Соль, перец

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кусочками. Покрошить лук.

Вылить масло в чашу мультиварки, положить туда лук, мясо и готовить в режиме жарка 15 минут с закрытой крышкой. Иногда перемешивать, чтобы не пригорело.

Йогурт смешать с карри.

Через 15 минут тушения открыть крышку. Добавить йогурт. Посолить, поперчить. готовить еще 15-20 минут, но уже с открытой крышкой. Время от времени перемешивать.

Готовое блюдо можно посыпать петрушкой.

На 100 г:

белки - 19,5 г

жиры - 3,6 г

углеводы - 1,7 г

117,7 ккал

@темы: быстрое блюдо, диетическое, курогрудка, мультиварка, основное блюдо, специи, сушка, фото

---

Состав:

Замороженная зеленая фасоль - 800 г (2 пачки)

Яйцо - 3 шт.

Соль, перец

Приготовление:

На разогретую сковородку выкладываем фасоль и жарим без масла до полуготовности. Затем добавляем яйца, соль и перец. Готовим, постоянно помешивая. Всё!

На 100 г:

белки - 3,6 г

жиры - 1,8 г

углеводы - 3,2 г

43,9 ккал

________________________________________________

Похожий рецепт - тык

@темы: яйца, сушка, овощи, меньше 100 ккал, жарение, диетическое, гарнир, быстрое блюдо

---

Состав:

Куриная грудка - 600 г

Морковь - 150 г

Лук - 120 г

Болгарский перец - 400 г

Консервированные ананасы - 200 г

Томатная паста - 100 г

Соевый соус - 30 г (3,5 ст.л.)

Кунжутная мука - 20 г

Приправа "Хмели-Сунели" - 1 ст.л.

Красный сладкий перец - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Порезать грудку небольшими кусочками. Тушить без масла с закрытой крышкой на сильном огне 10-15 минут. За это время морковь, лук и перец порезать кубиками.

2. К мясу добавить кунжутную муку и соевый соус. Хорошо перемешать.

3. Через 3-5 минут добавить овощи. Посолить и поперчить. Тушить 20-25 минут с закрытой крышкой.

4. Добавить ананасы, приправы. Перемешать и тушить еще 5 минут.

5. Добавить томатную пасту и 3-4 столовые ложки воды. Хорошо перемешать и готовить еще 5-10 минут.

На 100 г:

белки - 10,1 г

жиры - 1,4 г

углеводы - 6,9 г

79,8 ккал

@темы: диетическое, кунжутная мука, курогрудка, меньше 100 ккал, морковь, овощи, основное блюдо, специи, сушка, тушение, фото

---

Состав:

Желатин - 10 г

Какао-порошок - 10 г

Сахарозаменитель "FitParad" - 15 г

Молоко - 120 г

Вода - 30 г

Творог Valio 0,3% жирности - 250 г (1 баночка)

Приготовление:

1. В теплой воде размешать какао и сахарозаменитель. Затем смешать все с творогом.

2. Желатин залить молоком. Дать постоять 5 минут. Нагреть в микроволновке. Хорошо размешать до полного растворения желатина.

3. Смешать желатиновую смесь с творожной. Очень хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

4. Поставить в холодильник до полного затывания.

На 100 г:

белки - 9 г

жиры - 1,6 г

углеводы - 4,5 г

71 ккал

@темы: десерт, диетическое, желатин, желе, какао, меньше 100 ккал, молоко, сушка, творог

---

Состав:

Кабачки - 500 г

Репчатый лук - 150 г

Морковь - 130 г

Болгарский перец - 200 г

Подсолнечное масло - 20 г

Томатная паста - 130 г

Красная консервированная фасоль - 340 г

Соль, перец, сушенный базилик - по вкусу

Приготовление:

1. Порезать овощи кубиками. Кабачки, лук, морковь, перец и масло выложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить до полуготовности.

2. Посолить и почерчить овощи, тушить ещё примерно 5 минут.

3. Добавить к овощам томатную пасту и фасоль. Готовить до готовности.

На 100 г:

белки - 3 г

жиры - 1,9 г

углеводы - 10,5 г

69,2 ккал

@темы: тушение, сушка, овощи, морковь, меньше 100 ккал, масло, диетическое, гарнир, быстрое блюдо, бобы

---

Состав:

Баклажаны - 200 г (без шкорки)

Болгарский перец - 400 г (без семян и хвостиков)

Помидоры - 300 г (лучше розовые)

Зелень (лук, петушка, базилик) - 100 г

Оливковое масло - 30 г

Соль, лимонный сок - по вкусу

Приготовление:

1. Испечь баклажаны и перец духовке до мягкости. Остудить.

2. Порезать овощи, зелень, сложить в салатницу, посолить, добавить масло.

3. Поставить в холодильник минимум на полчаса.

4. Каждую порцию при желании сбрызнуть лимонным соком по вкусу.

На 100 г:

белки - 1,5 г

жиры - 3,5 г

углеводы - 5,7 г

60 ккал

@темы: гарнир, диетическое, зелень, масло, меньше 100 ккал, овощи, салат, сушка

---

Состав:

Куриная грудка (филе) - 500 г

Картофель - 400 г

Морковь - 250 г

Репчатый лук - 250 г

Чеснок - 40 г

Подсолнечное масло - 10 г

Плавленный сыр "President" сливочный легкий - 200 г (1 пачка)

Соль, перец, лавровый лист, вода

Приготовление:

1. Помыть грудку, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Сразу после закипания сливаем воду. Наливаем 2,5 л, кидаем лавровый лист, ложечку соли и варим бульон (примерно 15-20 минут после закипания).

2. Приготовить поджарку: пожарить лук, морковь, чеснок на масле.

3. Как только бульон готов, вытаскиваем грудку и кладем картофель (его нужно порезать небольшими кубиками). Варим до тех пор, пока овощ не станет мягким.

4. Грудку режем небольшими кусочками.

5. В бульон с картошкой кладем поджарку, варим 5 минут, пюрируем всё блендером.

6. Добавляем плавленный сыр, мешаем до тех пор, пока он весь не растворится.

7. Добавляем в суп порезанную грудку. Варим после закипания -3-4 минуты.

Готово!

На 100 г:

белки - 4,7 г

жиры - 1,1 г

углеводы - 4,3 г

44,5 ккал

Фото

@темы: сыр, сушка, супы, основное блюдо, овощи, морковь, меньше 100 ккал, масло, курогрудка, картофель, диетическое, варка, фото

---

Продукты:

Мякоть лимона - 200 г

Целый лимон - 1 шт.

Сахарозаменитель "ФитПарад" - 50 г (ну или по вкусу)

Желатин - 20 г

Вода

Приготовление:

1. Желанит залить стаканов воды (250 г).

2. Мякоть лимоны измельчить блендером.

3. Берем целый лимон - цедру натираем на терке, все остальное режем на мелкие кусочки и кладем в кастрюлю. Заливаем водой (500 г) и ставим на плиту. После закипания процеживаем лимонную воду, удаляем всю цедру и кусочки.

4. Нагреваем в микроволновке желатин до растворения, хорошо его перемешиваем.

5. Смешиваем лимонную воду (из пункта 3), лимонную мякоть и сахарозаменитель. Добавляем желатин и хорошо перемешиваем. Разливаем по формам, остужаем и ставим в холодильник на несколько часов.

На 100 г:

белки - 1,9 г

жиры - 0,03 г

углеводы - 0,6 г

10,1 ккал

@темы: лимоны, желе, желатин, диетическое, десерт, сушка, меньше 100 ккал