Продукты:

Сливочное масло - 150 г

Мука - 250 г

Сахар - 250 г

Яйца - 2 шт.

Ряженка 2,5% жирности - 200 г

Мак - 50 г

Цедра лимона - 10 г

Сода - 0,5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик (1,5 г)

Соль - 0,5 ч.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Растереть масло с сахаром и яйцами.

2. Добавить ряженку, мак, соду, цедру, лимонную кислоту, соль и ванилин.

3. Добавить муку, хорошо перемешать.

4. Наполнить формочки для маффинов на 2/3. Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах.

На 100 г:

белки - 5,4 г

жиры - 17,9 г

углеводы - 48,4 г

376,4 ккал

@темы: яйца, мука, массонабор, масло, мак, лимоны, духовка, десерт, блины, оладьи, кексы и все такое

---

Продукты:

Бананы (очень спелые и ароматные) - 200 г

Белый шоколад - 50 г

Сливочное масло - 100 г

Мука - 160 г

Сахар - 200 г

Яйца - 1 шт.

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик (1,5 г)

Приготовление:

1. Измельчить бананы вилкой. Растереть с мягким маслом. Добавить яйцо, сахар, соду, лимонный сок, ванилин. Все хорошо перемешать.

2. Добавить муку. Вымесить тесто.

3. Измельчить шоколад, добавить к тесту.

4. Заполнить формочки для маффинов на 3/4.

5. Поставить в разогретую духовку. Печь 20 минут при 180 градусах.

6. После выпекания дать маффинам остыть, а затем уже их вытаскивать.

На 100 г:

белки - 4 г

жиры - 15,1 г

углеводы - 55,6 г

371,7 ккал

@темы: фото, мука, массонабор, масло, духовка, десерт, блины, оладьи, кексы и все такое, бананы, яйца

---

Продукты:

Яйцо - 1 шт.

Картофель - 300 г

Цельнозерновая пшеничная мука - 20 г

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Натереть картофель на крупной терке.

2. Смешать картофель с мукой и яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Жарить на сковороде без масла.

На 100 г:

белки - 5,2 г

жиры - 2,7 г

углеводы - 21,6 г

129,1 ккал

@темы: блины, оладьи, кексы и все такое, быстрое блюдо, гарнир, жарение, картофель, мука, яйца

---

Состав:

Для теста:

Кефир 1% жирности - 300 г

Яйцо - 2 шт.

Цельнозерновая пшеничная мука - 100 г

Ржаная мука - 50 г

Сибирская клетчатка - 10 г

Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г

Вода - 100 г

Для начинки:

Творог Valio 0,3% жирности - 250 г

Кокосовая стружка - 30 г

Клубника - 350 г

Сахарозаменитель "Фит Парад" - 15 г

Приготовление:

1. Из ингридиентов для теста приготовить 5 лепешек (по аналогии с этим рецептом) диаметром примерно с тарелку. Остудить.

2. Творог смешать с сахарозаменителем и кокосовой стружкой, хорошо перемешать.

3. Собираем торт. Для этого каждую лепешку мажем творожным кремом, сверху кладем другую лепешку. Между двумя любыми своями кладем мелко порезанную клубнику.

4. Поставить торт в холодильник на ночь.

На 100 г:

белки - 5,4 г

жиры - 2,9 г

углеводы - 11,3 г

91,7 ккал

@темы: блины, оладьи, кексы и все такое, десерт, диетическое, жарение, кефир, кокосовая стружка, меньше 100 ккал, мука, отруби, ржаная мука, творог, ягоды, яйца

---

Состав:

Зеленая чечевица - 250 г

Лук - 150 г

Цельнозерновая пшеничная мука - 20 г

Приправа "Хмели Сунели" - 1 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Соль, перец

Приготовление:

1. Сварить чечевицу до слегка разваренного состояния. Размять ее ложкой.

2. Лук измельчить в блендере или очень мелко порезать.

3. Жарить котлеты желательно без масла.

На 100 г:

белки - 10,3 г

жиры - 2 г

углеводы - 18,2 г

132,6 ккал

@темы: бобы, жарение, мука, овощи, основное блюдо, специи, яйца

---

Состав:

Груша - 200 г

Яблочный сок -50 г

Изюм - 50 г

Грецкие орехи - 30 г

Сахар - 200 г

Мука - 200 г

Яйца - 3 шт.

Подсолнечное масло - 20 г

Ванилин, разрыхлитель - по 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Груши порезать и положить в чашу мультиварки.

2. Смешать яйца с сахаром, маслом, соком, ванилином и разрыхлителем. Всыпать муку. Хорошо перемешать.

3. В тесло добавить изюм и орехи.

4. Вылить смесь на груши.

5. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.

6. Готовый пирог перевернуть и при желании посыпать сахарной пудрой.

На 100 г:

белки - 4,9 г

жиры - 6,6 г

углеводы - 46,2 г

260 ккал

@темы: быстрое блюдо, десерт, изюм, масло, массонабор, мука, мультиварка, орехи, пирог, фрукты, яйца

---

Продукты:

Сыр "Маасдам" - 200 г

Сыр Oltermanni 9% жирности - 200 г

Яйца - 2 шт. целых + 2 белка

Сметана 15% жирности - 50 г

Молоко 2,5% жирности - 100 г

Мука - 120 г

Манка - 20 г

Укроп - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Черный перец

Приготовление:

1. Натереть сыр на крупной терке. Укроп мелко порезать.

2. Смешать все ингридиенты.

3. Смазать чашу мультиварки маслом. Вылить в неё тесто.

4. Печь в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.

На 100 г пирога:

белки - 16,9 г

жиры - 10 г

углеводы - 13,3 г

225 ккал

@темы: яйца, фото, сыр, специи, пирог, основное блюдо, несладкая выпечка, мультиварка, мука, молоко, массонабор, зелень

---

Продукты:

Подсолнечное масло - 20 г

Сахар - 150 + 10 г

Мука - 150 г

Ржаные отруби - 10 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 50 г

Грецкие орехи - 10 г

Яблоко - 80 г

Язюм - 50 г

Разрыхлитель, ванилин

Приготовление:

1. Изюм замочить водой на 15-20 минут, яблоко мелко порезать, орехи измельчить.

2. Смешать ингридиенты для теста в такой последовательности: яйца, 150 г сахара, отруби, молоко, разрыхлитель, ванилин, 10 г масла, изюм, мука.

3. Вылить густое тесто в круглую форму для запекания.

4. Выложить на тесто яблоки и орехи. Посыпать все оставшимся сахаром (10 г).

5. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.

Итого на 100 г пирога:

белки - 4,2 г

жиры - 5,4 г

углеводы - 42,1 г

232,4 ккал

@темы: яйца, яблоки, сухофрукты, пирог, отруби, орехи, мука, молоко, масло, духовка, десерт

---

Продукты:

Приготовление:

Смешать всё до однородной массы и печь в мультиварке в режиме "выпечка" 1 час.

На 100 г пирога:

белки - 11,3 г

жиры - 10,5 г

углеводы - 41,5 г

304,6 ккал

@темы: выпечка, десерт, изолят, какао, кефир, мак, массонабор, мука, мультиварка, пирог, яйца