Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: несладкая выпечка (список заголовков)
11:03 

Пирог из чечевицы с грибами

Продукты:
Зеленая чечевица - 200 г
Репчатый лук - 200 г
Шампиньоны замороженные резаные - 500 г
Сыр "Гауда" - 170 г
Яйца - 3 шт.
Овсяные отруби - 30 г
Подсолнечное масло - 10 г
Петрушка - 50 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Приврава "Для мяса" - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Чечевицу сварить до готовности (примерно полчаса). Воду совсем чуть-чуть нужно посолить, добавить лавровый лист.
2. Обжарить лук на масле с шампиньонами. Солить и перчить по вкусу.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Петрушку мелко порезать.
5. Готовую чечевицу размять ложкой.
6. Смешать чечевицу с яйцами, отрубями, приправой, чесноком. Добавить немного перца, соль - по вкусу.
7. Добавить к смеси обжаренные грибы с луком, 2/3 натертого сыра и петрушку. Хорошо перемешать.
8. Выложить "тесло" в смазанную маслом форму для запекания. Посыпать оставшимся сыром.
9. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут.

На 100 г:
белки - 11,8 г
жиры - 7,3 г
углеводы - 10,6 г
157,9 ккал

@темы: яйца, сыр, специи, отруби, основное блюдо, овощи, несладкая выпечка, массонабор, масло, зелень, духовка, грибы, бобы

23:19 

Сырный пирог

Продукты:
Сыр "Маасдам" - 200 г
Сыр Oltermanni 9% жирности - 200 г
Яйца - 2 шт. целых + 2 белка
Сметана 15% жирности - 50 г
Молоко 2,5% жирности - 100 г
Мука - 120 г
Манка - 20 г
Укроп - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Черный перец

Приготовление:
1. Натереть сыр на крупной терке. Укроп мелко порезать.
2. Смешать все ингридиенты.
3. Смазать чашу мультиварки маслом. Вылить в неё тесто.
4. Печь в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.

На 100 г пирога:
белки - 16,9 г
жиры - 10 г
углеводы - 13,3 г
225 ккал


@темы: яйца, фото, сыр, специи, пирог, основное блюдо, несладкая выпечка, мультиварка, мука, молоко, массонабор, зелень

Блокнот

главная