• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: отруби (список заголовков)
11:03 

Пирог из чечевицы с грибами

Продукты:
Зеленая чечевица - 200 г
Репчатый лук - 200 г
Шампиньоны замороженные резаные - 500 г
Сыр "Гауда" - 170 г
Яйца - 3 шт.
Овсяные отруби - 30 г
Подсолнечное масло - 10 г
Петрушка - 50 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Приврава "Для мяса" - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Чечевицу сварить до готовности (примерно полчаса). Воду совсем чуть-чуть нужно посолить, добавить лавровый лист.
2. Обжарить лук на масле с шампиньонами. Солить и перчить по вкусу.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Петрушку мелко порезать.
5. Готовую чечевицу размять ложкой.
6. Смешать чечевицу с яйцами, отрубями, приправой, чесноком. Добавить немного перца, соль - по вкусу.
7. Добавить к смеси обжаренные грибы с луком, 2/3 натертого сыра и петрушку. Хорошо перемешать.
8. Выложить "тесло" в смазанную маслом форму для запекания. Посыпать оставшимся сыром.
9. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут.

На 100 г:
белки - 11,8 г
жиры - 7,3 г
углеводы - 10,6 г
157,9 ккал

@темы: яйца, сыр, специи, отруби, основное блюдо, овощи, несладкая выпечка, массонабор, масло, зелень, духовка, грибы, бобы

12:00 

Диетический клубничный торт

Состав:
Для теста:
Кефир 1% жирности - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Цельнозерновая пшеничная мука - 100 г
Ржаная мука - 50 г
Сибирская клетчатка - 10 г
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г
Вода - 100 г
Для начинки:
Творог Valio 0,3% жирности - 250 г
Кокосовая стружка - 30 г
Клубника - 350 г
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 15 г

Приготовление:
1. Из ингридиентов для теста приготовить 5 лепешек (по аналогии с этим рецептом) диаметром примерно с тарелку. Остудить.
2. Творог смешать с сахарозаменителем и кокосовой стружкой, хорошо перемешать.
3. Собираем торт. Для этого каждую лепешку мажем творожным кремом, сверху кладем другую лепешку. Между двумя любыми своями кладем мелко порезанную клубнику.
4. Поставить торт в холодильник на ночь.

На 100 г:
белки - 5,4 г
жиры - 2,9 г
углеводы - 11,3 г
91,7 ккал

@темы: блины, оладьи, кексы и все такое, десерт, диетическое, жарение, кефир, кокосовая стружка, меньше 100 ккал, мука, отруби, ржаная мука, творог, ягоды, яйца

21:10 

Кокосово-отрубное печенье

Состав:
Овсяные отруби - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Белок - 1 шт.
Кокосовая стружка - 50 г
Заменитель сахара "Фит Парад" - 20 г
Растворимый кофе - 1 ч.л.

Приготовление:
Смешать все ингридиенты, выложить на противень в форме кружочков. Затем поставить в разогретую до 120 градусов духовку и выпекать 20 минут до готовности.
Получается 220 г печенья.

На 100 г:
белки - 10,5 г
жиры - 18,9 г
углеводы - 7,9 г
222,7 ккал

@темы: печеньки, отруби, кофе, кокосовая стружка, духовка, диетическое, десерт, быстрое блюдо, яйца

08:47 

Ржаные панкейки

Состав:
Яйцо - 1 шт.
Белок - 2 шт.
Кефир 1% жирности - 150 г
Вода - 50 г
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г
Ржаные отруби - 10 г
Ржаная мука - 100 г
Ванилин, разрыхлитель

Приготовление:
1. Смешать яйца с кефиром, сахарозаменителем, ванилином, разрыхлителем и водой. Хорошо все перемешать.
2. Всыпать муку и отруби. Снова все хорошо перемешать.
3. Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
Получается примерно 280 г панкейков.

Итого на 100 г:
белки - 9,1 г
жиры - 2,8 г
углеводы - 29,5 г
178,9 ккал

@темы: яйца, ржаная мука, отруби, кефир, жарение, диетическое, десерт, блины, оладьи, кексы и все такое

12:49 

Печенье из овсяных отрубей с изюмом

Продукты:
Овсяные отруби - 150 г
Яйцо - 1 шт. + 2 белка
Сахарозаменитель "Фит Парад" - 20 г
Изюм - 50 г
Миндаль - 10 г

Приготовление:
Яйца, отруби, сахарозаменитель и изюм смешать. Ложкой выложить на противень, на каждую печеньку положить орешек. Выпекать 20-25 минут при 125 градусах.

Итого на 100 г:
белки - 8,7 г
жиры - 5,7 г
углеводы - 16,5 г
150,4 ккал
_______________________________________________________________


@темы: быстрое блюдо, десерт, диетическое, духовка, изюм, отруби, печеньки, яйца

22:33 

Творожная запеканка

Продукты:
Яйцо - 2 шт. (если яйца мелкие, то 3 шт.)
Обезжиренный творог - 200 г
Изюм - 50 г
Сметана 10% жирности - 50 г
Заменитель сахара "Фит Парад" - 50 г
Манная крупа - 100 г
Ржаные отруби - 10 г
Ванилин, разрыхлитель - по 1/2 ч.л.

Приготовление:
Смешать все ингридиенты, вылить в форму для запекания и оставить примерно на 20 минут. Затем поставить в разогретую до 120 градусов духовку и выпекать 30-35 минут до образования золотистой корочки.

На 100 г:
белки - 10,7 г
жиры - 3 г
углеводы - 20,6 г
149,7 ккал

@темы: блины, оладьи, кексы и все такое, отруби, массонабор, изюм, духовка, десерт, творог, яйца

21:10 

Печенье из овсяных отрубей

Продукты:
Овсяные отруби - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарозаменитель "ФитПарад" - 5 пакетиков

Приготовление:
Все смешать. Ложкой выложить на противень и выпекать 20-25 минут при 150 градусах. Из указанных ингридиентов получается 80 г печенья.

Итого на 100 г:
белки - 12,4 г
жиры - 8,9 г
углеводы - 6,6 г
161 ккал


@темы: быстрое блюдо, десерт, диетическое, духовка, отруби, печеньки, фото, яйца

13:55 

Пирог с отрубями, яблоками и изюмом

Продукты:
Подсолнечное масло - 20 г
Сахар - 150 + 10 г
Мука - 150 г
Ржаные отруби - 10 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 г
Грецкие орехи - 10 г
Яблоко - 80 г
Язюм - 50 г
Разрыхлитель, ванилин

Приготовление:
1. Изюм замочить водой на 15-20 минут, яблоко мелко порезать, орехи измельчить.
2. Смешать ингридиенты для теста в такой последовательности: яйца, 150 г сахара, отруби, молоко, разрыхлитель, ванилин, 10 г масла, изюм, мука.
3. Вылить густое тесто в круглую форму для запекания.
4. Выложить на тесто яблоки и орехи. Посыпать все оставшимся сахаром (10 г).
5. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.

Итого на 100 г пирога:
белки - 4,2 г
жиры - 5,4 г
углеводы - 42,1 г
232,4 ккал

@темы: яйца, яблоки, сухофрукты, пирог, отруби, орехи, мука, молоко, масло, духовка, десерт

Блокнот

главная