вторник, 11 марта 2014
Продукты:
Сыр "Маасдам" - 200 г
Сыр Oltermanni 9% жирности - 200 г
Яйца - 2 шт. целых + 2 белка
Сметана 15% жирности - 50 г
Молоко 2,5% жирности - 100 г
Мука - 120 г
Манка - 20 г
Укроп - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Черный перец
Приготовление:
1. Натереть сыр на крупной терке. Укроп мелко порезать.
2. Смешать все ингридиенты.
3. Смазать чашу мультиварки маслом. Вылить в неё тесто.
4. Печь в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.
На 100 г пирога:
белки - 16,9 г
жиры - 10 г
углеводы - 13,3 г
225 ккал
вторник, 04 марта 2014
Продукты:
Овсяные отруби - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарозаменитель "ФитПарад" - 5 пакетиков
Приготовление:
Все смешать. Ложкой выложить на противень и выпекать 20-25 минут при 150 градусах. Из указанных ингридиентов получается 80 г печенья.
Итого на 100 г:
белки - 12,4 г
жиры - 8,9 г
углеводы - 6,6 г
161 ккал
среда, 19 февраля 2014
Продукты:
Рис длинозерный - 150 г
"Гавайкая смесь" - 1 пачка (400 г)
Кукуруза "Бондюэль" - 1 банка (296 г)
Подсолнечное масло - 30 г
Соль, перец, куркума
Приготовление:
1. Поставить варить рис, посолить по вкусу.
2. В глубокой сковороде разогреть масло, добавить к нему "гавайскую смесь", кукурузу, соль, перец, немного куркумы. Обжаривать до готовности.
3. Приготовленный рис добавить сковороду. Перемещать, потушить минут 5 на маленьком огне. Готово!
Итого на 100 г:
белки - 2,8 г
жиры - 2,9 г
углеводы - 20 г
118,5 ккал
суббота, 15 февраля 2014
Продукты:
Подсолнечное масло - 20 г
Сахар - 150 + 10 г
Мука - 150 г
Ржаные отруби - 10 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 г
Грецкие орехи - 10 г
Яблоко - 80 г
Язюм - 50 г
Разрыхлитель, ванилин
Приготовление:
1. Изюм замочить водой на 15-20 минут, яблоко мелко порезать, орехи измельчить.
2. Смешать ингридиенты для теста в такой последовательности: яйца, 150 г сахара, отруби, молоко, разрыхлитель, ванилин, 10 г масла, изюм, мука.
3. Вылить густое тесто в круглую форму для запекания.
4. Выложить на тесто яблоки и орехи. Посыпать все оставшимся сахаром (10 г).
5. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.
Итого на 100 г пирога:
белки - 4,2 г
жиры - 5,4 г
углеводы - 42,1 г
232,4 ккал
воскресенье, 09 февраля 2014
Продукты:
Болгарский перец - 1 кг (9 шт.)
Говяжий фарш - 400 г
Рис - 80 г
Морковь - 150 г
Репчатый лук - 130 г
Томатная паста - 200 г
Чеснок - 20 г (8 зубчиков)
Подсолнечное масло - 50 г
Вода - 500 г
Соль, перец
Приготовление:
1. Мелко порезать лук, морковь, чеснок.
2. Рис промыть.
3. Смешать рис, фарш, часть лука (30 г) и половину чеснока.
4. Помыть перец. Отрезать "попки" и удалить сердцевину.
6. Разложить равномерно фарш по перцам.
7. В мультиварку налить масло, добавить морковь, оставшийся лук, соль, перец. Обжаривать 10 минут, иногда помешивая.
8. В отдельной посуде смешать томат и воду. Немного посолить.
9. Положить в чашу мультиварки перцы. Часть овощей со дна достать и положить на фарш. Залить томатным соком.
10. На фарш положить "попки" перчиков. Немножко поперчить.
11. Закрыть мультиварку и готовить в режиме "Тушение" 1,5 часа.
Итого на 100 г:
белки - 3,6 г
жиры - 4,7 г
углеводы - 5,3 г
76,9 ккал
суббота, 01 февраля 2014
Продукты:
Яйца - 3 шт.
Морковь - 100 г
Майонез Mr.Ricco - 200 г
Кукуруза Бондюэль - 200 г
Рис - 100 г
Крабовое мясо Vici - 200 г
Зеленый лук - 50 г
Приготовление:
Сварить морковь, рис, яйца. Всё порезать, смешать и посолить по вкусу.
На 100 г салата:
белки - 3,9 г
жиры - 13,5 г
углеводы - 12,3 г
186,8 ккал
Продукты:
Приготовление:
Смешать всё до однородной массы и печь в мультиварке в режиме "выпечка" 1 час.
На 100 г пирога:
белки - 11,3 г
жиры - 10,5 г
углеводы - 41,5 г
304,6 ккал
Продукты:
Сухие макароны любой формы - 200 г
Сливочное масло - 35 г
Плавленый сыр Viola - 35 г
Приготовление:
Сварить макароны до готовности в соленой воде. Добавить масло и сыр, хорошо перемешать.
На 100 г:
белки - 4,1 г
жиры - 6,7 г
углеводы - 23 г
171 ккал